Sabor Mendoza

mendoza & Valle de uco

Viva uma experiência inesquecível para o seu paladar em uma das principais regiões produtoras de vinho do mundo.
Nesta viagem exclusiva para Mendoza e Valle de Uco,você conhecerá suas mais famosas vitivinícolas e degustará os mais diversos vinhos aos pés da Cordilheira dos Andes.

O vinho na Argentina

O vinho faz parte da cultura argentina, e a história de cada uma das vitivinícolas familiares de Mendoza e do Valle de Uco se confundem com a história do vinho no país.

A paixão dos produtores locais é indiscutível. A tradição, o respeito pelo plantio de uvas e a fabricação de vinhos com excelência de qualidade colocaram os vinhos argentinos no mapa mundial.

Os vinhedos que se estendem no horizonte e a imponente Cordilheira dos Andes que se levanta ao fundo, fazem de Mendonza e Valle do Uco um cenário singular, onde você encontrará as melhores vitivinícolas argentinas.

Voce sabe o que e harmonizacao?

Combinar a bebida com o prato servido é um detalhe que pode fazer o que já é bom ficar ainda melhor! No mundo da enogastronomia, harmonizar é combinar os sabores dos alimentos com as características dos vinhos, buscando a melhor parceria possível, para que essa seja uma experiência que inspire e agrade nossos sentidos.

No roteiro Sabor Mendoza, você poderá apreciar as melhores harmonizações indicadas pelos próprios produtores e degustar sabores que irão surpreender seu paladar.

Vinicolas em Mendoza
e Valle de Uco

As vitivinícolas de Mendoza e Valle de Uco foram escolhidas a dedo pela E-Tourism para fugir da rota convencional do enoturismo no destino e oferecer aos viajantes uma experiência única, exclusiva e inesquecível.

Luigi Bosca

O vinho faz parte da cultura argentina e, no caso da Luigi Bosca, da história de quatro gerações da família Arizu, fundadora da marca. Os Arizu são os grandes protagonistas do mercado de vinho argentino e foram responsáveis pelo primeiro D.O.C. do país. Que tal conhecer essa história de perto?

El Enemigo

Um vinho que carrega em todo seu processo de fabricação o respeito pela história e tradição contrastando com a irreverência e romantismo dos donos da marca: uma historiadora e um engenheiro e enólogo fascinados por literatura e música. No roteiro Sabor Mendoza, você experimentará os fascinantes vinhos da Casa El Enemigo harmonizados com pratos estupendos, e descobrirá no final do passeio, que muitas vezes podemos ser nossos próprios inimigos.

Catena Zapata

A história da vitivinícola familiar Catena Zapata, que é administrada por pai e filha apaixonados por vinho, se confunde com a história do vinho na Argentina. Segundo o Financial Times, foi Catena Zapata que colocou os vinhos argentinos no mapa mundial. Com inúmeros prêmios, a vinícola foi uma das pioneiras na produção de vinho Malbec na região.

Chandon

Paixão por qualidade, inovação e excelência. Com um legado de mais de 300 anos, a tradicional vitivinícola Chandon é um de nossos destinos no roteiro Sabor Mendoza. Aqui você poderá degustar os melhores vinhos e espumantes dessa marca que é uma das líderes mundiais de vendas, e ainda se deliciar com um almoço totalmente harmonizado.

Vistalba

Para os amantes de enoturismo, a vitivinícola Vistalba elabora vinhos feitos com as melhores uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda produzidas em seu próprios vinhedos que já têm mais de 70 anos.

Salentein

Com um método único de plantio, colhimento e produção manual do suco das uvas, na vitivinícola Salentein, você experimentará alguns dos melhores vinhos argentinos. Em um tour com degustação, você se encantará com a arquitetura e a vista fascinante da Cordilheira dos Andes, durante a sua hospedagem na vinícola.

Andeluna

Nada melhor em um dia frio do que um vinho harmonizado com uma refeição deliciosa! Na vitivinícola Andeluna – que foi uma das sedes do Masters of Wine 2018 – você degustará o seu almoço e provará vinhos produzidos com vários tipos de uvas, enquanto aprecia o cenário surreal do vale. Alimente sua alma!

La Azul

A pequena vinícola La Azul carrega consigo tradição, a paixão pelo plantio de uvas e fabricação de vinhos. Aproveite a vista para o majestoso Cordón del Plata enquanto degusta as melhores safras da marca.

O. Fournier

Na virada do milênio, a família O. Fournier fundou uma pequena vitivinícola em Mendoza. Com uma arquitetura excêntrica, poderíamos dizer que um ovni pode pousar aqui a qualquer momento. Brincadeiras à parte, O.Fournier é o lar de vinhos de altíssima qualidade e recebeu um prêmio pelo seu Malbec Syrah 2005.

Zuccardi

Com uma arquitetura que homenageia as montanhas que a cercam, a bodega da vitivinícola Zuccardi parece que está saindo da terra. A construção reflete a forma que a família Zuccardi produz os vinhos de terroir: identificando e respeitando as características de cada solo. Assim, eles fazem vinhos que quase não tem intervenção do enólogo.

Monteviejo

Localizada no coração do Valle de Uco, a vitivinícola Monteviejo produz vinhos que falam por si só. A vista dos seus vinhedos, aos pés das Cordilheiras dos Andes, é de tirar o fôlego.

Sabor Mendoza

De 17 a 22 de setembro 2019*

06 dias e 05 noites em hotéis de categoria turística superior

Café da manhã diário e wi-fi cortesia, nos hotéis

Acompanhamento de guia E-Tourism desde Curitiba,
o expert no mundo dos vinhos: Ricardo Pisani

Veículos e motoristas locais privativos para o grupo, desde o transfer de chegada até a saída

City tour em Mendoza

Visitas guiadas nas vitivinícolas com guia local (em português)

04 almoços harmonizados

Grupo pequeno de, no máximo, 14 viajantes

Seguro viagem com cobertura total

E mais:

Serviço de concierge: solicite a reserva de sua mesa no restaurante que você desejar conhecer

Passeio de bicicleta pelos vinhedos da vinícola Salentein

Opcional: passeio a cavalo pelo rancho San Pablo (na vinícola Salentein)

Opcional:spa e centro de bem estar no hotel em Mendoza

Quer saber mais?

Saída de grupo em AGOSTO/2019

VAGAS LIMITADAS

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